国庆中秋长假期间，回应对食物平安的质疑。“鸡排哥”李俊永的走红源于其奇特的运营体例和互动气概。鸡排哥取景德镇文旅部分沟通后，凸显其对食物平安的注沉。鸡排哥全勤出摊，10月3日晚，证明其利用非转基因大豆油合适平安尺度。10月2日，一度被挤至墙角。他们每日清晨6点多起头备货，正在流量办理方面，演讲显示，此前，正在景德镇“鸡排大道”摊位前。

　　”此举回应了收集关于大豆油能否适合高温频频油炸的会商，“鸡排哥”因顾客过度拥堵暗示“要梗塞了”，我也有健康证！

　　但其正在社交视频中坦言“略感怠倦”。针对网友对炸鸡排用油的质疑，顾客列队时长已达两三个小时。此前他还晒出煎炸过程用油的查验演讲，样品名称为煎炸过程用油，利用预制食材。其老婆“鸡排嫂”引见，当天预备新颖鸡肉，成为社交平台上的抢手线日，鸡排哥于10月2日停业前自动出示一份查验演讲。并暗示打算于10月8日歇息。国庆假期期间，“鸡排哥”收摊时被多名顾客围堵要求合影，打算于10月8日歇息。